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古人如何“打开”春天 来源:中国气象报社 日期:2026年03月24日08:31

当第一缕春风拂过柳梢,当第一声春雷唤醒蛰虫,我们的祖先便开始了与春天的一场漫长对话。他们以舌尖品味春意,以脚步丈量春光,将千百年来对自然的细致观察,凝练为一道道流传至今的春日习俗;又将这场与季节的深情交流,郑重镌刻于典籍之中,定格在诗词与画卷里,化作永恒的风雅。

品一味春鲜

迎春,在古代不仅是一种节令活动,更近乎一种庄重的礼仪。《礼记·月令》有载:立春之日,天子亲率三公、九卿、诸侯、大夫,赴东郊祭祀青帝,以迎春气。这份对春天的敬畏,很快融入了日常饮食之中。相传东晋时,李鄂在立春日用芦菔(萝卜)、芹芽相馈赠,这较早见诸记载的生菜馈赠习俗,被后世视为春盘的雏形。到了唐代,春盘的内容固定下来,春饼与时令生菜成为主角。杜甫诗中“春日春盘细生菜”,苏东坡笔下“青蒿黄韭簇春盘”,写的都是这一时令风物。而唐代诗中的“生菜”并非如今意义上的生菜,而是泛指可生食的萝卜、芹芽等新鲜蔬菜。这一习俗实则源于更早的“五辛盘”——古人于立春之日食用葱、蒜、韭等辛味蔬菜,取其“迎新”之意,兼有咬春祛寒、理五脏之气的养生智慧。

戏一场春风

春日不仅有舌尖的滋味,更有手足的欢愉,而这些游戏背后,往往藏着古人对自然天道的细腻观察。

风筝是春日天空的主角,古人放风筝,讲究“放晦气”。这一习俗在明清尤为盛行。清人潘荣陛在《帝京岁时纪胜》中描绘了清明扫墓时,“各携纸鸢线轴,祭扫毕,即于坟前施放较胜”的盛况。人们相信,将风筝送上云霄后剪断牵线,烦恼灾病便能随风而去。

荡秋千,则是春日里另一抹灵动风景。秋千起落,暗合春气升发、万物舒展之律。女子身着轻衫,于秋千上裙裾飞扬,翩跹如蝶,笑声如铃。宫廷民间皆以此为乐,至明代宫中更将清明节定为“秋千节”。

至于踏青游赏,更是古人春日必不可少的节目。据《开元天宝遗事》载,唐代宫廷有“探春宴”与“移春槛”——富家将各花植于木槛中,下设轮脚,彩绳牵引,随行观赏,以供春游之乐 。人们在春风中舒展筋骨,其实是在用整个身体去感受《淮南子》所言“春气发而百草生”的生命律动。

会一场春宴

春日之欢,从不囿于独享,而贵在共聚。

最极致的春日雅集,莫过于王羲之笔下的兰亭盛会。暮春之初,群贤毕至,少长咸集。值“天朗气清,惠风和畅”之时,众人列坐曲水之畔,流觞赋诗,终成千古绝唱《兰亭集序》。李白更将此风流推向极致,其《春夜宴桃李园序》中写道:“开琼筵以坐花,飞羽觞而醉月。”若无佳作,何以抒写雅怀?古人在春光中,以诗酒为媒,与天地精神相往来。

古人没有气象卫星,却通过世代观察,将风云变幻的规律凝结成二十四节气;又将每个节气的物候特征,转化为具体可行的生活指南——立春食鲜,惊蛰备耕,春分嬉戏,清明祭扫。这套完整而智慧的“春日生活方案”,助先民在靠天吃饭的岁月里,顺四时、应天道、趋吉避凶。这,才是古人“打开”春天最从容、最诗意的方式。(杨一帆)

(责任编辑:张林)



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